Filet de rouget

🐟 Nouvelle création du chef : Filet de rouget, jus de viande au pastis

À La Cantine Valence, la cuisine se réinvente chaque semaine autour des produits frais et des inspirations du moment.

Notre nouvelle assiette met à l’honneur le filet de rouget, délicatement rôti, accompagné d’un jus de viande au pastis qui sublime toute la richesse aromatique du plat.

Servi avec une purée onctueuse de légumes de saison et quelques petits légumes fondants, ce plat reflète parfaitement notre philosophie :

👉 le goût du fait maison, des produits locaux et une touche de créativité.

Venez découvrir cette nouveauté sur notre carte, disponible midi et soir, dans l’ambiance conviviale et chaleureuse de notre restaurant sous les Halles Saint-Jean à Valence.

📍 La Cantine – 34 Côte des Chapeliers, Valence

📞 06 10 14 57 30

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