Nouveauté

L’histoire commence en cuisine.

Un beau morceau de volaille, farci au Saint-Nectaire bien de chez nous.

On pane à la main. On dore doucement.

Et au moment où la lame traverse… le fromage coule, tranquille, comme il doit.

À côté, des légumes frais taillés le matin, une purée de carotte maison, une sauce crémeuse pour finir d’enrober le tout.

Rien d’industriel. Rien de compliqué. Juste du vrai.

C’est le plat qu’on partage le dimanche.

Celui qui sent bon la cuisine locale et le travail bien fait.

Chez nous, le cordon bleu raconte une chose simple :

le plaisir de manger bon, ici, ensemble.

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