Plat du jour

07-10-2025

đŸ„˜ Le plat du jour Ă  La Cantine : le BƓuf Bourguignon Maison đŸ·

 

Cette semaine, notre chef met à l’honneur un grand classique de la cuisine française : le BƓuf Bourguignon Maison.

Longuement mijotĂ© au vin rouge avec ses lĂ©gumes fondants, ce plat gĂ©nĂ©reux et parfumĂ© est sublimĂ© par une touche de figue fraĂźche pour une note sucrĂ©e-salĂ©e pleine d’élĂ©gance.

 

C’est le genre de recette qui rĂ©chauffe le cƓur et rappelle les repas de famille d’autrefois — prĂ©parĂ©e ici avec tout le savoir-faire et la convivialitĂ© de La Cantine Valence ❀

 

👉 Servi le midi en plat du jour, selon arrivage et inspiration du chef.

📍 34 Cîte des Chapeliers, Valence

📞 06 10 14 57 30 – Pensez Ă  rĂ©server !